Polbo á feira (galicisch, wörtlich „schöner Oktopus“), auch polbo estilo feira oder pulpo á galega ist ein traditionelles galicisches Gericht wie auch eine Bezeichnung für eine bestimmte Art der Gastronomie. Die Zubereitung ist in Galicien im Hinterland weiter verbreitet als an der Küste. Dies lag an der traditionellen Verwendung von get...